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2009年9月26日 (土)

賞味期限の管理、大丈夫 !?

今週、2回も店頭に賞味期限の食品が陳列されている場面に出くわしました。

食品の偽装表示・不正表示事件以来、消費者も賞味期限等には敏感になっています。

私が出くわした2回が同じ店なら、その店の管理が大丈夫かという問題です済みます。

ところが、別の店だったので、食品販売業界全体で管理が大丈夫?と言いたくなります。

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